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一般的に、和食メニューの中で鯛めしと言えば、懐石料理などの締めくくりに出てくる逸品と思われているかも知れません。しかしながら、鯛めし家という鎌倉 和食料理店では、鯛めしをより手軽に、ランチなどとしていつでも楽しめるようにと、あえてメイン料理として提供されています。

鎌倉 和食料理店、鯛めし家の鯛めしは、鯛の美味しさを思う存分楽しむことのできる一品です。このお店では、鯛はもちろんのこと、出汁を取るための素材にも厳選されたものだけを使用しているほか、下ごしらえもじっくりと手間暇をかけて行なっております。

観光スポットとして知られる鎌倉に位置することから、こちらの店舗では、観光をしたいと考えて訪れれば、おむすびやお土産を購入することも可能になっています。この店の鯛めしは、冷めても美味しく頂けるのが魅力的です。

鎌倉 鯛めし家
http://kamakura-taimeshiya.com/

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